毎週土曜日は、ベトナムのスール達とアスピラントの方が腕を奮って食事作りです。
「ウワーッ、きれいな緑色のソテー！！」と感激。
「エッ、何？！ このシャキシャキ感！ なんか、すごく爽やかな噛み応え。」
「コレ、なーに？」
「お庭のカボチャの葉と茎ですヨ♪」（写真左下が調理前）
「すごくおいしい！！！」
「ヘエー、初めて食べた！！」
メニューは・・・・・（写真右側上段から）
・甘納豆と豚肉とキクラゲの包み蒸し
・カボチャの葉と茎のソテー
・カボチャの花の天ぷら
この他にも
・新鮮野菜サラダ、オニオンスープ、緑豆入りの炊き込みご飯・・・・・
何とヘルシーなメニュー！
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