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関町修道院で筍掘り 青空の下、九段修道院からのマスールたちと一緒に筍掘りをしました。 一汗かく作業でしたが、職員のA氏がお手伝いくださり、笑顔の収穫でした。 軟らかい筍です！ 掘りたての筍、根っこに近いほうの白い部分を生で一口。 軟らかさと美味しさに納得でした。 傍には、今年の七夕でのお役目を担っている若竹が天に向かって伸びています。
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